Novidade em Surubim: Bar do Faé se transforma no Botequim do Zé em projeto arquitetônico especial

Do PORTAL DA CIDADE SURUBIM - Paulo Lago
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Nesta sexta-feira (25 de outubro), às 20h, será inaugurado o tão esperado Botequim do Zé que promete trazer a Surubim um novo espaço de lazer e descontração. Localizado no antigo Bar do Faé, o novo estabelecimento pretende revitalizar e modernizar o tradicional ponto de encontro sem perder a sua essência histórica.

O projeto do Botequim do Zé nasceu a partir de um sonho antigo do empresário Zé Assis, proprietário do Mercadão do Zé. Quando Faé, o antigo dono do bar, anunciou sua aposentadoria, Zé viu a oportunidade de revitalizar o espaço de maneira que honrasse o legado do bar, onde costumava frequentar. "A ideia era criar um espaço que respeitasse a história do antigo bar, mas que também oferecesse uma experiência moderna e acolhedora e que estava faltando aqui em nossa cidade", explica Zé Assis.

O empresário destaca a diversidade de serviços que o Botequim do Zé oferecerá ao público. "O estabelecimento funcionará de segunda a quinta das 11h à meia-noite e terá horários estendidos nas sextas e sábados, também abrirá aos domingos", informa. A proposta gastronômica do Botequim vai incluir desde pratos executivos até refeições mais requintadas, tanto para o almoço como o jantar. Com uma proposta inovadora, o empresário menciona o happy hour, como uma atração diária e promete trazer ao público, em ocasiões especiais noites do vinho e festivais do chope.

Zé Assis (foto) destaca também a importância de trazer uma atmosfera diferenciada do espaço, com som ambiente que inclua MPB e rock, proporcionando uma experiência diferente para os frequentadores. A capacidade do Botequim do Zé será de 70 pessoas no espaço interno e, de acordo com a lotação do espaço, contará com mesas na área externa, que será ativada especialmente durante os finais de semana.

PROJETO ARQUITETÔNICO DIFERENCIADO

Com um projeto arquitetônico estiloso, assinado e executado pelo escritório Moo Arquitetura, a equipe teve o desafio de equilibrar a preservação dos elementos históricos com a necessidade de modernização. "Encaramos o projeto não como um desafio, mas como uma honra. Preservar a fachada histórica e os detalhes originais, como os tijolos aparentes, foi fundamental para manter a essência do lugar", afirma o arquiteto Helton Barbosa.

O design do novo bar adota um estilo rústico, que é um reflexo do ambiente acolhedor que a região valoriza. Utilizando muita madeira, revestimentos que imitam o ladrilho hidráulico e decorações antigas, o projeto buscou criar um ambiente que transmita uma sensação de familiaridade e conforto. "Optamos por um estilo que resgata a conexão ancestral da nossa região com a tradição do Botequim. Queríamos que o espaço fosse mais do que um bar; queríamos que fosse um local onde as pessoas se sentissem em casa", explica Helton.

Entre as várias iniciativas para preservar a memória do antigo bar, foram mantidas as simples mesas de "Botequim", um conjunto de prateleiras com uma coleção de bebidas e outras decorações usadas pelo antigo proprietário. Além disso, o novo Botequim do Zé incluirá homenagens visíveis ao antigo dono, com imagens e histórias que celebram a trajetória do lugar.

O trabalho da Moo Arquitetura é profundamente enraizado na valorização das tradições nordestinas, com projetos que vão além da estética e buscam conectar a comunidade com suas raízes culturais. "Nossa missão é transformar o mundo através da arte que colocamos em cada projeto, e o Botequim do Zé é um exemplo perfeito disso", destaca Helton.

A inauguração do novo espaço nesta sexta-feira está gerando grande expectativa entre os moradores de Surubim. A previsão é de que o Botequim do Zé não seja apenas um novo ponto de encontro, mas também um local que celebre a história e a cultura local de forma memorável. "Ver um projeto sair do papel e se transformar em um espaço que as pessoas vão amar e se conectar é uma realização incrível para qualquer arquiteto", revela Helton.

Fotos: Portal da Cidade