De O PODER
charlesnasci@yahoo.com.br
A escritora Maria Lectícia Cavalcanti, da Academia Pernambucana de Letras, recebeu na semana passada, em Lisboa, o 'Prix de Littérature Gastronomique', concedido pela Academia Gastronômica da Europa. É o maior reconhecimento internacional a uma obra 100% pernambucana.
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A escritora Maria Lectícia Cavalcanti, da Academia Pernambucana de Letras, recebeu na semana passada, em Lisboa, o 'Prix de Littérature Gastronomique', concedido pela Academia Gastronômica da Europa. É o maior reconhecimento internacional a uma obra 100% pernambucana.
O PRÊMIO
A cada ano o prêmio é entregue em um país diferente. Este ano foi em portugal, na capital Lisboa. Por coincidência cidade preferida de Maria Lecticia e do seu marido, José Paulo Cavalcanti Filho e onde também mantém residência. A entrega do prêmio ocorreu em jantar de gala na Casa das Galeotas.
A cada ano o prêmio é entregue em um país diferente. Este ano foi em portugal, na capital Lisboa. Por coincidência cidade preferida de Maria Lecticia e do seu marido, José Paulo Cavalcanti Filho e onde também mantém residência. A entrega do prêmio ocorreu em jantar de gala na Casa das Galeotas.
A AUTORA PREMIADA
Maria Lecticia Monteiro Cavalcanti é investigadora de gastronomia, além de colunista e jornalista nessa área. Escreveu Gilberto Freyre e as Aventuras do Paladar (2013) e Esses Pratos Maravilhosos e Seus Nomes Esquisitos (2013) – ambos finalistas do Prémio Jabuti 2014 –, História dos Sabores Pernambucanos. A Arte de Fazer Uma Culinária da Terra (2014), Natal e Sabores (2005) e O Negro Açúcar. Uma História (2008).
Maria Lecticia Monteiro Cavalcanti é investigadora de gastronomia, além de colunista e jornalista nessa área. Escreveu Gilberto Freyre e as Aventuras do Paladar (2013) e Esses Pratos Maravilhosos e Seus Nomes Esquisitos (2013) – ambos finalistas do Prémio Jabuti 2014 –, História dos Sabores Pernambucanos. A Arte de Fazer Uma Culinária da Terra (2014), Natal e Sabores (2005) e O Negro Açúcar. Uma História (2008).
Veja momento da premiação no vídeo:
O LIVRO
'A Mesa de Deus' é uma minuciosa descrição dos alimentos e bebidas citados na Bíblia, com análise dos hábitos e costumes que os circundavam. Resultado de uma ampla e original pesquisa, o livro nasceu de uma conversa da autora com o importante cardeal Dom José Tolentino Mendonça acerca da importância da alimentação para o povo de Deus.
'A Mesa de Deus' é uma minuciosa descrição dos alimentos e bebidas citados na Bíblia, com análise dos hábitos e costumes que os circundavam. Resultado de uma ampla e original pesquisa, o livro nasceu de uma conversa da autora com o importante cardeal Dom José Tolentino Mendonça acerca da importância da alimentação para o povo de Deus.
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